E L Ő É T E L E K
Tatár beefsteak, friss zöldségek,
házi pirított gyökérkenyér
5790.-
Kacsamáj paté , pirított kalács és
erdei gyümölcsös lilahagymalekvár
4990.-
Grillezett lágy kecskesajt tökmagkéregben,
házi rösti, sárgabarack coulis (V)
4190.-
Cézár saláta, parmezán ropogós,
csirkével vagy garnélával
3890.-
Cheddar sajttal csőben sült nachos – salsa és sajtszósz
3290.-
SÜLTES – TÁLAK
Standard sültes tál
2 és 4 személyes
Cigánypecsenye
kolozsvári szalonna,
sonkával és sajttal
töltött sertéskaraj,
pankó morzsában
sült csirkemell,
grillezett csirkemell,
rántott sajt,
rántott gomba,
steak burgonya,
jázmin rizs
5950.-
Chloé sültes tál
2 és 4 személyes
Sonkával – sajtkrémmel töltött csirkemell,
pank morzsában
sült sertés szűz medálok,
lapcsánka,
grill sajt,
rántott cukkini,
jázminrizs,
grill zöldségek)
6950.-
LEVESEK
Marha consummé, julienne
zöldségek, csigatészta
2390.-
Palócos borjúragu leves
2490.-
Mézes sütőtök krémleves,
pirított tökmag, bacon morzsa
2390.-
(Kérhető vega verzióban is)
FŐÉTELEK
SÉFÜNK AJÁNLATA
Mézes-boros
nyúlcomb, knédlivel,
vörösboros meggy (L)
5590.-
Jércemell steak baconnal és cheddarral
csőben sütve, friss saláta, aioli szósz
4490.-
Gesztenyés,
aszalt szilvás csirkerolád,
burgonyapüré,
vörösboros jus
4490.-
Rozmaringos
kacsamell steak,
lilakáposzta krém, édesburgonya gratin
4990.-
Grillezett mangalica szűzpecsenye,
korianderes bulgur, lecsókrém (L)
4490.-
Sörben sült csülök,
Pékné módra (L,G)
4490.-
Feketeerdő sonkával
és füstölt sajttal
töltött sertésborda, vegyes köret
4490.-
Négy sajtos penne,
spárga,
parmezán ropogós
3990.-
Sütőtökös rizottó,
csirkerolád diós köntösben
4490.-
STREET FOOD éTELEK
Kézműves hamburger
– street food burgonya, burgerszósz
(házi vajas buci,150g marha húspogácsa,
vörös cheddar sajt, lilahagymalekvár, paradicsom, saláta)
4490.-
Street food: Lazacburger – bistro burgonya – mártogatós
(házi vajas buci, 150g húspogácsa, limeos majonéz, paradicsom, rukkola)
4490.-