E L Ő É T E L E K

Kacsamáj páté, snidlinges –
bruschetta, pirított bagett

5790.-

Tavaszi kertész saláta

(avokádó, sous-vide csirkemell, fürj tojás,
friss saláta, koktél paradicsom, uborka, lilahagyma,
feta, parmezán, pirított bacon) (GM)

3990.-

Tavaszi kertész saláta

(avokádó, friss saláta, koktél paradicsom, uborka,
lilahagyma, feta, parmezán) (GM,V)

3290.-

Tatárbeefsteak, kerti zöldségek, házi fűszervaj,
francia pirítós

5790.-

Cheddar sajttal csőben sült nachos – salsa és sajtszósz

3290.-

LEVESEK

Medvehagymás zöldborsó krémleves, fekete szezámos
feta sajt golyók (V)

2190.-

Friss idényjellegű gyümölcsleves, kókusz chips, vanília fagylalt (V)

2190.-

Thaiföldi csirkeragu-leves, üvegtészta, kókusz-lime (GM)

2190.-

Marhahúsleves gazdagon, vele főtt zöldségek, csigatészta (LM )

2190.-

FŐÉTELEK

Rosé kacsamell, szarvasgombás burgonyapüré,
brokkoli, jus (GM)

5990.-

Rozmaringos vajban sült csirkemell steak,
görög saláta, pita, joghurtos dressing

4490.-

Fetával és aszalt paradicsommal töltött jércemell, vegyes köret

4490.-

Mangalica karaj, serpenyős nyári zöldségek, gyöngyhagymás pecsenyelé (LM) (GM)

4490.-

Fűszerkéregben sült sertésszűz, cheddar sajtos burgonyapüré, chilis-mustár mártás (GM)

4490.-

Kézműves hamburger – street food burgonya -burgerszósz

(házi vajas buci, 150g marha húspogácsa,
vörös cheddar sajt, bacon szalonna
lilahagymalekvár, paradicsom, saláta )

4490.-

Street food: Lazacburger – bistro burgonya – mártogatós
(házi vajas buci, 150g húspogácsa, limeos majonéz,

paradicsom, rukkola)

4490.-

Grillezett lazac-steak, fokhagymás királyrák,
spenótos rizottó (GM)

8990.-

Bőrén sült lazacfilé, édesburgonya-hasáb,
grillezett kukorica, édes chiliszósz (GM,LM)

7490.-

Roston sült fogasfilé fűszerkéregben,
jázminrizs, coleslaw saláta

4490.-

Pikáns-fokhagymás spagetti, oliva olajon pirított tigrisrák

4490.-

Csőben sült serpenyős gnocchi, aszalt paradicsom, spenót, csirkemell, mozzarella

4490.-

Csőben sült serpenyős gnocchi, aszalt paradicsom, spenót, mozzarella (V)

3990.-

Bélszín steak (25 dkg) baconös-serpenyős burgonya,
friss kevert saláta, zöldborsmártás (GM, LM)

9990.-

Bélszín steak (25 dkg) roston sült
libamájjal, tournedos gomba,
burgonyakrokett, jus (LM)

12990.-

DESSZERTEK

Túrógombóc, epres – rebarbarás ragu, csokoládé föld

2190.-

Baszk sajttorta, pirított pekándió és juharszirup

2190.-

Házunk somlói galuskája, pirított mogyoró, rumos csokoládé öntet

2190.-